(来源:达茂联合旗市场监督管理局)
为充分履行市场监管部门监管职责,督促辖区内企业严格落实食品安全主体责任,提升食品质量安全水平速冻食品 。3月19日达茂联合旗市场监督管理局百灵庙镇市场监管所积极行动,全面开展食品生产主体复工复产专项检查。
执员一行深入内蒙古蒙达牧肉制品食品加工有限公司,重点围绕原料与仓储管理、生产过程控制、质量追溯与制度执行、主体责任落实等环节开展专项检查;对该企业生产车间、配料间、原辅料库房、成品库房等进行了检查指导,督促指导企业严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,认真开展食品生产风险隐患自查,全面梳理风险管控清单,规范落实从业人员健康管理、原料进货查验等制度速冻食品 。
此次专项检查进一步强化了企业主体责任意识,推动行业规范化发展速冻食品 。达茂联合旗市场监督管理局将持续筑牢食品安全防线,切实保障群众“舌尖上的安全”。


投稿| 杨 帆
编辑| 孙景涛
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