2026南宁餐饮展丨2026南宁食材展丨2026南宁火锅展丨2026南宁餐饮火锅展丨2026南宁餐饮食材展丨2026南宁食品展丨2026南宁食品包装展丨2026南宁调味料展丨2026南宁冷藏冷冻食品展丨2026南宁食品冷链展丨
2026南宁餐饮食材展丨南宁火锅展
汉界·2026（南宁）国际餐饮食材博览会
暨火锅食材用品展
时间：2026年4月17日-19日 地点：南宁国际会展中心
邀请函
为深入贯彻落实关于扩大内需、促进消费的战略部署，积极响应南宁市建设国际消费中心城市和打造"美食之都"的战略目标，汉界展览有限公司和山西汉界展览有限公司定于于2026年4月17日-4月19日在南宁国际会展中心举办汉界·2026（南宁）国际餐饮食材博览会暨火锅食材用品展冷冻食品 。展会将紧扣"以展促产、以会促消"的发展理念，通过搭建"引导+市场运作+产业联动"的创新平台，全面对接国家促进餐饮消费提质扩容政策导向，助力构建"双循环"新发展格局。
本届展会不仅是落实商务部《关于推动餐饮业高质量发展的指导意见》的重要举措，更是践行"建设特美食文化强市"的具体实践冷冻食品 。通过打造集产业展示、消费体验、文化交流于一体的国家级展会平台，有效激活首府餐饮消费市场活力，为推动-东盟餐饮产业合作、促进城市消费升级注入新动能。
汉界·2026（南宁）国际餐饮食材博览会暨火锅食材用品展 组委会
展会主题: 守护舌尖上的安全与健康
二、展会优势
博览会与“2026南宁食品加工和包装机械展”、“2026南宁创新饮品展”、2026南宁预制菜产业展”、2026南宁肉类产业展”、“2026南宁餐饮连锁加盟展”、“2026南宁冷藏冷冻食品展”同期举办，形成贯通全产业链各个环节、多元互联、相互协力冷冻食品 。展会同期还将举办多场精彩专题技术论坛、研讨会、交流会、新品发布会、推介会等配套活动，依托南宁作为-东盟开放合作门户城市的区位优势，重点打造四大核心板块：一是建设东盟特食材馆，深化与越南、泰国等东盟国家的供应链合作，推动跨境食材贸易便利化；二是设立"舌尖上的壮乡"主题展区，集中展示螺蛳粉、老友粉等地方特美食产业链成果；三是打造餐饮科技体验中心，引入智能厨房设备、预制菜创新产品等新业态；四是举办餐饮产业峰会，邀请行业专家解读《餐饮业数字化转型指南》等政策文件。通过"展示+论坛+赛事+体验"四位一体的模式，展会预计将吸引超1000家企业参展、5万名专业观众参观与会，带动直接消费额突破2亿元。
三、同期活动
南宁餐饮业高质量发展论坛
南宁肉类产业交流会
南宁食品饮料新品发布会
南宁食品加工机械新品推介会
南宁冷藏冷冻食品展
南宁包装新技术、新产品、新科技、新装备推介会
四：展品范围：
餐饮食材：水产海鲜、牛羊肉、冷冻\冰鲜肉、米面制品、禽类食品、蔬菜菌
菇、休闲小吃等；
预制菜：预制调理食材、冷冻面点、速食食品、预制菜品、半成品、即食食品、各类荤素调理包等；
肉禽及肉禽调理品：牛羊肉类、猪肉类、禽肉类、肉卷、肉丸、火腿、调理食品及即食产品等；
饮品类：酒精类饮品、果汁果酱、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品、速溶饮品等；
火锅类：火锅食材涮品、火锅底料、汤料、蘸料、食用油、味精、鸡精、酱油、醋、调味酱、豆瓣酱、各类调料类原材料等；
餐厨设备：餐厨用具、外卖包装袋、包装盒、餐厨器皿、火锅桌椅、收银终端、送餐机器人、炒菜机器人、服饰工装、餐饮店铺装修等；
食品加工及包装设备：中央厨房及商用厨房设备、速冻保鲜设备、肉类加工设备、包装设备、灌装设备、食品加工及包装生产线、仓储及冷链物流等；
餐饮连锁加盟：中餐连锁、西餐连锁、小吃加盟、饮品加盟、火锅加盟、快餐加盟、早餐加盟、未来餐厅等冷冻食品 。
五、展会亮点
食品餐饮全产业链展示：覆盖餐饮、食材、食品、食品加工、包装机械及相关配件、材料等全产业链产品，为各参展商提供全方位展示推广机会冷冻食品 。
精准商贸对接：通过专业买家邀请及精准配对服务，为参展商与目标客户搭建高效沟通桥梁，促进贸易成交冷冻食品 。
行业趋势论坛：邀请行业专家、企业领袖分享最新市场动态、技术革新与政策导向，促进知识交流与创新思维碰撞冷冻食品 。
新品发布区：开辟新品发布区，展示行业前沿科技成果，激发市场活力，引领消费潮流冷冻食品 。
互动体验区：设置体验区，让观众亲身试用最新产品和技术，增强品牌粘性，提升产品口碑冷冻食品 。
六、观众来源
涵盖餐饮、食材、连锁加盟、粮油、咖啡、茶叶、调味品、食品、酒店用品、酒类、饮料、糖果、焙烤、外卖、果蔬、肉类、乳品、烟草、包装、化妆品、医、快递服务商及电商等各行业的生产厂商、制造商、经销商、进出口贸易商、食品生产企业、各类生产配套及服务企业、相关技术人员、机构、学校、相关商会人士及相关媒等；