中证报中证网讯（王珞）西麦食品（002956）7月30日在广西贺州举办贺州西麦西一生物科技有限公司（以下简称：西一生物科技）成立庆典与战略发布，同期举行科技创新大健康论坛食品礼品 。
西一生物科技成立 拥抱“药食同源”发展机遇
西麦食品创始人谢庆奎在活动致辞中指出，西一生物科技由西麦食品与一阳生强强联合组建，其战略定位清晰明确——以生物科技为核心驱动力，聚焦前沿生物技术在药食同源领域的创新应用，全力打造药食同源发酵健康产品品牌食品礼品 。
公开资料显示，一阳生有限公司成立于2010年，立足于微生物的研究与应用，是一家集益生菌、功能肽、发酵中药三大业务于一体的国家高新技术企业，是国内具有核心菌种、核心技术、核心原料、功能产品等完整知识产权的大健康企业食品礼品 。
西麦食品表示，西一生物科技将构建丰富的药食同源资源库，精选优质原料，采用先进生物科技技术，深度挖掘食材功效；构建生态菌株资源库，一菌一码，菌菌溯源，菌源有专长，强功效核心技术，实现强效吸收与卓越保健效果食品礼品 。
组建西麦百瑞吉 进军高端礼品市场
西麦食品介绍，公司加速推进产业协同创新，与深圳百瑞吉文化科技有限公司达成深度合作，共同投资组建了桂林西麦百瑞吉食品有限公司，正式进军高端礼品市场食品礼品 。西麦食品通过整合双方在健康食品研发与文化创意营销、礼品渠道拓展领域的核心优势，构建起覆盖全国的礼品团购、城市礼品和定制礼品的立体化渠道网络，为消费者提供更具文化内涵与品质感的健康礼品解决方案。
西麦食品表示，西一生物科技的成立和西麦百瑞吉的组建，一方面以生物科技为引擎，深耕药食同源赛道，打造大健康产业增长极；另一方面以文化创意为纽带，拓展高端礼品市场，构建消费升级新场景食品礼品 。在政策红利、市场扩容与技术迭代的三重驱动下，西麦食品正以全产业链优势为根基，以科技创新与产业协同为双翼，加速向“健康食品领军企业”进阶。